Buffet Xufi Culinária Árabe

Camadas de quibe cru, coalhada síria caseira, vinagrete de hortelã, castanhas, carne refogada e cebola caramelizada.

Camadas generosas de coalhada seca caseira, grão de bico, carne refogada, amêndoas laminadas e cheiro verde.

Mousse de queijos com damascos e compota de damasco.